سائیڈیز
آپ گھریلو انار سیاہ نمک شربت کو سعادیز کے پیچھے والی خاتون سعدیہ ظفر کے ذریعہ نہیں چھوڑ سکتے ہیں۔ تازہ پھلوں کے ساتھ بنایا گیا ہے اور تہوار میں ہلکے سردی کے موسم کے لئے بالکل مناسب ہے ، شربت نے ماہر طور پر انار کا میٹھا ، تنگ ذائقہ تیار کیا۔ اگرچہ ایک چھوٹی سی خدمت ، شربت کی انفرادیت اور تازگی نے اسے ایک تازگی بخش سلوک بنا دیا۔ سائیڈیز دوسرے ذائقوں کی پیش کش بھی کررہی تھی جس میں اسٹرابیری کیوی ، ونیلا نوٹیلا ، کافی نوٹیلا اور چوکو نوٹیلا شامل تھے۔
قیمت: 300 روپے
فٹسو
پچھلے سال کے پسندیدہ انتخاب میں سے ایک ، فٹسو اس سال بھی اتنا ہی مقبول ثابت ہوا ، خاص طور پر اس میلے کے نوجوان بالغوں میں۔ اس سال سے ان کی تین پیش کردہ اشیاء کا انتخاب مرچ پنیر فرائز ہوگا۔ ایک موٹی اور چپچپا پنیر کی چٹنی اور مرچ میں ڈھانپے ہوئے ، فرائز کی فراخ دلی سے پیش کی گئی۔ ایک بھرنے والی سائیڈ ڈش ، یہ ان لوگوں کے لئے کوشش کرنی ہوگی جو موٹی اور چنکی فرائز سے لطف اندوز ہوتے ہیں۔ آپ کو اپنی رقم کی قیمت اور شاید آپ کی کیلوری کی قیمت بھی ملے گی!
قیمت: 300 روپے
لیڈی مارملڈ
یہ اسٹال فنل کیک اور تلی ہوئی اوریوس کی پیش کش کررہا تھا ، دونوں نے ونیلا آئس کریم کے ساتھ پیش کیا۔ "یہ [اسٹال] یقینی طور پر بہترین تھا! یہ مختلف ، سرمایہ کاری مؤثر اور سوادج ہے ،" ملاحظہ کرنے والے سمیر مگسی نے مشترکہ طور پر کہا۔ لیڈی مارمالڈ کے مالک لیلی پیر نے کہا ، "میں فوری کھانا آزمانا چاہتا تھا اور میں نے بیرون ملک کھانے کے تہواروں کے انداز کی پیروی کی۔"
قیمت: 300 روپے
Jucy Lucy
گرل سے گرم پیش کیا ، جوکی لوسی کا گوڈا پنیر برگر ذائقوں کا دھماکہ تھا۔ اس کو سرسوں کے اشارے کے ساتھ کریمی چٹنی کے ساتھ پیش کیا گیا تھا۔ پیٹی کو بالکل پکایا گیا تھا اور بن تازہ تھا۔ اس اسٹال کو ٹیم نے لانچ کیا تھا جس نے پچھلے سال کامیاب چوروس اور چوک کو چلایا تھا۔
قیمت: 300 روپے
شان
بہت سے لوگ شان کے اسٹال کی تعریف کر رہے تھے ، جو ہیلیم اور سندھی بریانی کی پیش کش کر رہے تھے۔ "ہم واقعی ان کے حلیم سے لطف اندوز ہوئے۔ ہوسکتا ہے کہ یہ کچھ زیادہ گرم ہوسکتا تھا لیکن میں خدمت کرنے والے سائز سے خوش ہوں ،" ایک زائرین ، ناسری جیلانی نے کہا۔
لاگت: 50 روپے
کیریمل
میلے میں داخل ہوتے ہی پہلے اسٹال سے ، ٹیم کرمیل کی وشال سائز کے دودھ چاکلیٹ سے بھرے کوکی کوکی پریمی کی خوشی ہے۔ تازہ بیکڈ اور گوئی ، کوکیز کو لازمی طور پر آزمانا ضروری ہے۔ اس اسٹال کے ذریعہ پیش کی جانے والی دیگر مٹھائیاں کوکی کپ تھے جن میں مختلف فلنگز اور ایک نیا اضافہ ، کوکی آٹا براؤنز تھے۔
قیمت: 1550 روپے
خرم کا اسٹیک این گرل
برازیل کی چٹنی میں ٹینڈرلوئن اسٹیک سے بہتر کیا ہے جو کمال پر پکایا جاتا ہے؟ یہ اسٹال مختلف اسٹیک کٹوتیوں کی پیش کش کر رہا تھا ، جس میں برازیلین ، امریکی ، میکسیکو جمیکا اور جاپانی چٹنی کا انتخاب تھا۔
قیمت: 300 روپے
کالی مرچ اور شوگر پلم
گرم اور تازہ ، سارہ فاروقی کی تمباکو نوشی چکن لپیٹ مزیدار تھی۔ ایک ہلکا اور آسان ناشتا ، تمباکو نوشی چکن ، فیٹا پنیر اور ٹوماٹو پیسٹ کا مجموعہ آپ کے منہ میں پگھل جائے گا۔
قیمت: 2000 روپے
ایکسپریس ٹریبون ، 21 جنوری ، 2017 میں شائع ہوا۔
