Publisher: ٹیکساس بلوم نیوز
HOME >> Food

مون سون کے منتر کھانے کی افراط زر ، عدم تحفظ میں اضافہ کرتے ہیں

massive downpours along with flooding have so far killed over 500 people in the country since june 14 photo express

سیلاب کے ساتھ ساتھ بڑے پیمانے پر بارشوں نے 14 جون سے اب تک ملک میں 500 سے زیادہ افراد کو ہلاک کردیا ہے۔ تصویر: ایکسپریس


کراچی:

ملک میں کھانے کی عدم تحفظ کے خدشات کو بڑھاوا دینے کے علاوہ ، پاکستان میں ایک بے مثال مانسون کا جادو جس نے پاکستان میں وسیع پیمانے پر تباہی پھیلائی ہے۔

خوراک کی افراط زر پہلے ہی چھت سے 30 فیصد پر گزرنے کے ساتھ ، جاری مون سون کے منتروں نے ملک بھر میں ریپ کے لئے تیار فصلوں کی بھاری مقدار کو ختم کردیا ہے ، جس کی وجہ سے مارکیٹوں میں اسٹیپل ، سبزیوں اور پھلوں کی کمی ہے اور اس کے نتیجے میں ضروری اجناس کی قیمتوں میں اضافہ ہوتا ہے۔

چاروں صوبوں میں لاکھوں ایکڑ زرعی اراضی کے ساتھ ساتھ گلگت بلتستان (جی-بی) اور آزاد جموں اور کشمیر (اج کے) کشمیر (اے جے کے) میں لاکھوں ایکڑ زرعی اراضی کو ڈوبنے کے علاوہ ، سیلاب کے ساتھ ساتھ اب تک ملک میں 500 سے زیادہ افراد ہلاک ہوگئے ہیں۔

بلوچستان کو سب سے زیادہ متاثر کیا گیا ہے ، جہاں شدید بارشوں نے درجن بھر سے زیادہ اضلاع میں کھیتوں اور باغات کے بڑے حصوں کو تباہ کردیا ہے ، جو نہ صرف صوبے کو بلکہ ملک کے باقی حصوں میں بھی پھلوں کے بڑے سپلائر ہیں۔

سندھ سے تعلق رکھنے والے ایک زرعی ماہر سید محمود نواز شاہ نے کہا ، "جاری (مون سون) نے نہ صرف کاشتکاروں کو سخت نشانہ بنایا ہے بلکہ افراط زر کے دباؤ کا بھی سبب بنے ہیں ، جس کے نتیجے میں ملک کی پوری فوڈ چین پر خطرناک اثر پڑے گا۔"

سے بات کرنااناڈولو ایجنسی، شاہ نے کہا کہ بہت سارے عوامل کی وجہ سے ، پاکستان پہلے ہی کھانے کی عدم تحفظ کے اہم مسئلے سے دوچار ہے ، جس کا امکان مانسون کی غیر معمولی بارشوں کی وجہ سے ہونے والی تباہی کی وجہ سے بڑھ جاتا ہے۔

انہوں نے متنبہ کیا کہ "آنے والے منتر مجموعی طور پر مزید تباہی لاسکتے ہیں ، بشمول زراعت کے شعبے میں۔"

پنجاب اور سندھ میں ، حالیہ برسوں میں بڑھتی ہوئی آبادی اور رہائش کی ضروریات نے سبز زمین کے بڑے حصوں کو نہ صرف بڑے شہروں میں بلکہ چھوٹے اضلاع میں بھی ٹھوس جنگلوں میں تبدیل کردیا ہے۔ علاقوں کو ملک کی دو اہم روٹی ٹوکریاں سمجھی جاتی ہیں۔

مون سون کی بارش طویل عرصے سے انسانی ہلاکتوں اور پہلے ہی نازک انفراسٹرکچر کی تباہی کے معاملے میں پاکستان پر تباہی مچا رہی ہے۔ لیکن حالیہ برسوں میں آب و ہوا کی تبدیلی نے ان کی تعدد ، فراوانی اور غیر متوقع صلاحیت میں مزید اضافہ کیا ہے۔

** مزید پڑھیں:بلوچستان کے سندھ میں مزید سخت بارش کا امکان ہے

ماحولیات اور موسمیاتی تبدیلی کی وزارت کے مطابق ، ملک نے گذشتہ سال کے مقابلے میں اب تک اس مون سون کے موسم میں 87 فیصد زیادہ بارش کی ہے۔

عدم قلت

شاہ نے کہا کہ مون سون کا جاری جادو ، صرف سندھ میں زراعت کے شعبے کو تقریبا 50 50 ارب پاکستانی روپے (227 ملین ڈالر) کے نقصان کا سبب بنے ہیں۔

انہوں نے مزید کہا کہ انتھک بارشوں نے سندھ اور بلوچستان میں روئی ، تاریخوں ، مرچ ، گوبھی ، پیاز اور دیگر پھل اور سبزیاں بری طرح نقصان پہنچا ہے۔

ملک کی پیاز کی پیداوار کا 55 فیصد سندھ ہے۔ شاہ نے کہا کہ بارشوں سے سندھ میں پیاز کی فصل کا تقریبا 70 70 ٪ تباہ ہوگیا ہے۔

انہوں نے برقرار رکھا ، صرف فصل جس نے بارشوں سے فائدہ اٹھایا ہے وہ دھان ہے۔

شاہ کے مشاہدات کی توثیق کرتے ہوئے ، بلوچستان زراعت کے محکمہ کے ایک عہدیدار دھبی بوکس بگٹی نے کہا کہ بڑے پیمانے پر بارش اور سیلاب نے صوبے میں فصلوں ، سبزیوں اور پھلوں پر تباہی مچا دی ہے۔

مشرقی اضلاع سبی ، بارخان ، جعف آباد ، سب آباد ، لاس آباد ، اور نریرا آباد ، چاول اور سبزیاں۔اناڈولو ایجنسی

انہوں نے مزید کہا کہ ان اضلاع میں روئی اور چاول کی فصلیں بالترتیب 50 ٪ -80 ٪ اور 20 ٪ -30 ٪ نے تباہ کردی ہیں۔

بلوچستان کے مغربی اضلاع میں ، جو پھلوں کی تیاری کے لئے مشہور ہیں - بنیادی طور پر سیب ، انگور اور آڑو - بارش نے بھی اس میں کامیابی حاصل کی ہے۔

انہوں نے کہا کہ حالیہ بارشوں اور فلیش سیلابوں سے آڑو کی فصل کا تقریبا 50 ٪ -60 ٪ اور سیب کی فصل کا 30 ٪ بری طرح نقصان پہنچا ہے۔

زراعت کی تحقیق اور ترقی میں شامل ایک غیر سرکاری تنظیم ، کیسن بورڈ پاکستان کے صدر ، شوکات علی چادھار نے مشاہدہ کیا کہ تیار فصلوں کو تباہ کرنے کے علاوہ ، مون سون کے جادو نے ملک کے سب سے بڑے صوبے اور روٹی کی اہم ٹوکری پنجاب میں بھی فصلوں کی مدت کو پریشان کردیا ہے۔

چادر نے کہا کہ پنجاب میں ، سرکاری اور غیر سرکاری تنظیمیں روئی اور مکئی کی فصلوں پر ہونے والے بارشوں اور سیلاب سے ہونے والے "بڑے" نقصانات کا اندازہ کرنے کی کوشش کر رہی ہیں۔

** بھی پڑھیں:چوتھا جادو شہر پر زیادہ بارش کرتا ہے

پنجاب ملک کی کپاس کی کل پیداوار کا سب سے بڑا حصہ ہے۔

وسطی اور اوپری پنجاب میں ، چادر نے کہا ، مکئی اور سبزیاں جیسے کدو ، گوبھی اور مرچ بارشوں سے برباد ہوگئے ہیں۔

انہوں نے کہا ، "آنے والے دنوں میں یقینی طور پر ان اشیاء کی قیمتوں میں کمی اور اضافے کا سبب بنے گا۔"

ویلیو ایڈیشن نے بھی متاثر کیا

سرکاری اعداد و شمار کے مطابق ، پاکستان کی 229 ملین سے زیادہ آبادی کا 38 ٪ براہ راست زراعت کے شعبے میں ملازمت کرتا ہے ، جو بڑے پیمانے پر بارشوں اور فلیش سیلاب سے بری طرح متاثر ہوا ہے۔

شاہ نے کہا ، "زراعت کے شعبے کو پہنچنے والے نقصان سے صرف کاشتکاروں کو متاثر نہیں ہوگا۔ در حقیقت ، اس سے مستقبل کی فصلوں پر منفی اثرات مرتب ہوں گے کیونکہ مالی طور پر پریشان ہونے والے کسان پہلے ہی پیداواری لاگت میں اضافے کے خلاف جدوجہد کر رہے ہیں۔"

انہوں نے فصلوں کی پیکیجنگ اور نقل و حمل جیسے عمل کا حوالہ دیتے ہوئے کہا ، "یہ ابھی ختم نہیں ہوا ہے۔

تاریخ کی فصل کی تباہی

تاریخ کے پروڈیوسر سندھ اور بلوچستان دونوں میں بدترین متاثر ہوئے ہیں کیونکہ فصل کی فصل کا تقریبا 70 فیصد تباہ ہوچکا ہے۔

تاریخ کے مرچنٹ ایسوسی ایشن خیر پور کے چیئرمین محمد بشیر اراین کے مطابق ، کسانوں نے رواں سال تقریبا 220،000 ٹن کی فصل کی توقع کی تھی ، لیکن بارشوں نے اب تک 150،000 ٹن تباہ کردیئے ہیں۔

پاکستان دنیا کا پانچواں سب سے بڑا تاریخ تیار کرنے والا ہے ، جس نے عالمی پیداوار میں 11 فیصد حصہ ڈالا ہے ، جس میں ملک میں تقریبا 130 130 اقسام اگائی گئیں ہیں۔

خیر پور ضلع دنیا کے سب سے بڑے تاریخ کو بڑھانے والے اضلاع میں سے ایک ہے۔

ہندوستان ہر سال 400،000 میٹرک ٹن خشک تاریخیں خریدتا ہے - جسے عام طور پر چہارا کے نام سے جانا جاتا ہے - بنیادی طور پر خیر پور سے پاکستان سے۔

آب و ہوا کی تبدیلی کے اثرات

پاکستان ان 10 ممالک میں سے ایک ہے جو آب و ہوا کی تبدیلی اور گلوبل وارمنگ کی وجہ سے بری طرح متاثر ہوئے ہیں۔

اقوام متحدہ کی عالمی موسمیاتی تنظیم کی حال ہی میں جاری ہونے والی عالمی آب و ہوا کی ایک رپورٹ میں متنبہ کیا گیا ہے کہ اب اس خطے کو گرمی کی لہر کی توقع کرنی چاہئے جو 2010 میں ہر تین سال میں ایک بار ریکارڈ درجہ حرارت سے زیادہ ہے۔

اس نے مزید کہا کہ آب و ہوا کی تبدیلی کے بغیر ، اس طرح کا انتہائی درجہ حرارت ہر 312 سال میں صرف ایک بار ہوتا ہے۔

گرمی کی لہریں مئی ، جون اور جولائی میں پاکستان اور ہندوستان میں عام ہیں۔ لیکن موسم گرما اس سال کے اوائل میں آیا ، جس سے مارچ میں درجہ حرارت نئی اونچائی پر آجائے۔

اقوام متحدہ کی رپورٹ کے مطابق ، آب و ہوا کی تبدیلی شدید گرمی کو آگے بڑھا رہی ہے ، جس سے ریکارڈ توڑ درجہ حرارت 100 گنا زیادہ ہے۔

یہ رپورٹ گرمی کی لہر پر مبنی ہے جس نے اپریل اور مئی 2010 میں شمال مغربی ہندوستان اور پاکستان کو متاثر کیا ، جب اس خطے نے 1900 کے بعد سے اس کا اوسط درجہ حرارت دیکھا۔

اگر موسمیاتی تبدیلی مطالعے میں پیش گوئی کے رجحانات کی پیروی کرتی ہے تو ، پاکستان اور ہندوستان صدی کے آخر تک ہر سال عملی طور پر اسی طرح زیادہ درجہ حرارت کی توقع کرسکتے ہیں۔